Erythritol Granule 30-60 Mesh NON-GMO
CAS No.:149-32-6
Nā inoa ʻē aʻe: Erythritol
MF: C4H10O4
Kahi i kumu: Shandong, Kina
ʻAno: Mea ʻono
Ka inoa inoa: Fuyang
Nānā: ʻO ka pauka kristal keʻokeʻo
ʻona: 70% ʻono o ka sucrose
ʻAno: Haʻahaʻa calorie, haʻahaʻa glycemic
Hoʻohana: Pani kō
Solubility: Hiki ke hoʻoheheʻe ʻia i ka wai
Palapala hōʻoia: BRC, Kosher, Halal
Maʻemaʻe: 100% Erythritol
MOQ: 1MT
Nā Hana Nui
1. ʻO ka calorie haʻahaʻa: ʻo ka waiwai caloric o Meso-Erythritol he 0.2Kcal / g, aneane ʻole.
2. ʻO ka hoʻomanawanui kiʻekiʻe: ʻO ka hoʻomanawanui ʻana o ke kanaka i ka Meso-Erythritol he 0.8 grams no ka kilo o ke kaumaha o ke kino, ʻoi aku ka kiʻekiʻe ma mua o ka xylitol, ka waiʻona lactose, a me ka maltitol.No ka mea ʻo Meso-Erythritol ka liʻiliʻi o ka molecular paona a me ka liʻiliʻi o ka absorption, a ua hoʻokuʻu ʻia ma o ka mimi, no laila e pale aku ai i ka maʻi maʻi ma muli o ka hyperosmosis, a me ka flatulence i hoʻokumu ʻia e ka fermentation bacteria intestinal.
3. ʻO ka ʻono haʻahaʻa: ʻo ka ʻono o Meso-Erythritol ma kahi o 60%--70% o ka sucrose.He ʻono maʻalili, ʻono maʻemaʻe, ʻaʻohe ʻono ma hope o ka ʻawaʻawa.Hiki ke hoʻohui ʻia me ka mea ʻono kiʻekiʻe e hoʻopau i ka ʻono ʻino o nā mea momona kiʻekiʻe ʻē aʻe.
4. Paʻa kiʻekiʻe: Meso-Erythritolis paʻa loa i ka waikawa a me ka wela, he kiʻekiʻe ka waikawa a me ke kūpaʻa alkali, ʻaʻole e decompose a hoʻololi i lalo o 200 degrees wela, a ʻaʻole e hoʻololi i ke kala ma muli o ka hopena o Maillard.
5. ʻO ka wela hoʻoheheʻe kiʻekiʻe: ke hoʻoheheʻe ʻia ʻo Meso-Erythritol i ka wai, he hopena endothermic kona.ʻO ka wela hoʻoheheʻe ʻia ʻo 97.4KJ/KG, ʻoi aku ka kiʻekiʻe ma mua o ka dextrose a me ka sorbitol.He ʻoluʻolu kona manaʻo ke ʻai ʻia.
6. Ma 25 ℃, ka solubility o Meso-Erythritol he 37% (W / W).Me ka piʻi ʻana o ka mahana, e piʻi aʻe ka solubility o Meso-Erythritol, a maʻalahi ka crystallize i waho i loko o ke aniani, i kūpono i nā meaʻai e koi ana i ka ʻono sucrose, e like me ke kokoleka a me ke kō.
7. Haʻahaʻa hygroscopicity: Meso-Erythritolis maʻalahi loa e crystallize, akā, ʻaʻole ia e hoʻomoʻa i ka wai ma 90% humidity kaiapuni, a ua maʻalahi ke ʻoki ʻia i ka pauka.Hiki ke hoʻohana ʻia ma luna o ka ʻili o ka meaʻai e pale ai i ka meaʻai mai ka pōʻino ʻia e ka hoʻomoʻa ʻana i ka wai.
8. Hoʻopili ʻia ka Meso-Erythritol ma o ka ʻōpū liʻiliʻi a komo i loko o ke koko, ʻaʻole naʻe e hoʻololi i ke kō koko a ʻaʻole i komo i ka glycometabolism, hoʻokuʻu ʻia ma ke kīpē.He kūpono ia no ka poʻe me ka maʻi diabetes a me ka hyperglycemia.ʻAʻole ia e ferment i loko o ke kolonā, hiki ke pale i ka ʻoluʻolu ʻole o ka ʻōpū.
9. ʻAʻole i hoʻohana ʻia ʻo Meso-Erythritol e ka bacteria waha, no laila ʻaʻole ia e hana i nā mea waikawa e hōʻino i nā niho, kahi e alakaʻi ai i nā caries niho, a keʻakeʻa i ka ulu ʻana o ka bacteria waha, pēlā e pāʻani ai i ka pale. o na niho.
Nā noi
1. Nā mea inu: Zero calorie, nā mea inu calorie haʻahaʻa
- Hoʻonui ka Meso-Erythritol i ka ʻono, ka mānoanoa a me ka lubrication o ka mea inu i ka wā e hōʻemi ana i ka ʻawaʻawa.Hoʻopili pū ia i nā mea ʻala ʻē aʻe a hoʻomaikaʻi i ka ʻono o ka mea inu.
- Hiki ke hoʻohana ʻia ʻo Meso-Erythritol ma ke ʻano he mea inu pauka hōʻoluʻolu, no ka mea, ʻo ka Meso-Erythritol e hoʻopau i ka nui o ka wela i ka wā e hoʻoheheʻe ʻia ai, e hōʻoluʻolu ai ka waha.
- Hiki i ka Meso-Erythritol ke hoʻoikaika i ka hui pū ʻana o ka ethanol a me nā molekala wai i ka hopena, a hiki i nā mea inu ʻawaʻawa ke hōʻemi i ka hoʻoulu ʻana o ka ʻala a me ka waiʻona, a hiki ke hoʻomaikaʻi maikaʻi i ka maikaʻi o ka waiʻona a me ka waina.
- Hiki i ka Meso-Erythritol ke hoʻomaikaʻi maikaʻi i ka ʻala o ka mea kanu, collagen, protein, peptide a me nā mea ʻē aʻe.
2. Nā meaʻai bakena
- ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka Meso-Erythritol i nā huahana i hoʻomoʻa ʻia ma mua o ka mea e hoʻohana ana i ka sucrose ma ke ʻano he mea maka.
- ʻO ka Meso-Erythritol i hoʻohana ʻia i loko o nā meaʻai i hoʻomoʻa ʻia ʻoi aku ka maikaʻi o ka pauka a i ʻole crystallized me ka nui o ka ʻāpana liʻiliʻi (<200um).Hāʻawi nā ʻāpana maikaʻi i ka huahana i kahi ʻano maʻalahi, poʻe a me ka waha.
3. Nā keke a me nā kuki
- No nā huahana keke, hiki i ka hoʻohui ʻana i ka Meso-Erythritol ke hōʻemi i nā calorie ma ka liʻiliʻi he 30 pakeneka me ka ʻole o nā hopena maikaʻi ʻole.
- I loko o ke kō kaumaha a me ka keke aila kaumaha a me ka keke sponge, hiki ke hoʻohana ʻia ʻo Meso-Erythritol a me ka maltitol e hoʻololi loa i ka sucrose, hiki ke hana i ke kō haʻahaʻa a ʻaʻohe hua kōpaʻa me ka ʻono maikaʻi, a loaʻa hoʻi ke ola mālama maikaʻi.
- Hiki i nā huahana e hoʻohana ana i ka Meso-Erythritol ke hoʻolōʻihi i ke ola.Kāohi ʻo Meso-Erythritol i ka ulu ʻana o ka microbial i nā huahana baked.
- Hiki i ka Meso-Erythritol ke mālama i ka hou a me ka palupalu o ka huahana, ma muli o kāna mau waiwai mālama wai maikaʻi.ʻO ka hoʻohui ʻana i ka 10% Meso-Erythritol i nā kuki hiki ke hoʻomaikaʻi maikaʻi i ke kūpaʻa a me ke ola o ia mau huahana.
- Hiki ke hoʻohana ʻia ka pīkī sanwiti palupalu a paʻakikī i ka hui ʻana o Meso-Erythritol a me ka maltitol e pani ai i ka sucrose.ʻO ka hoʻohana ʻana i ka Meso-Erythritol me ka sucrose i loko o nā biscuit paʻakikī e hopena i kahi hōʻemi nui o nā calorie.
4. Hoʻopiha meaʻai
- Hoʻohui ʻia ʻo Meso-Erythritol i ka jam huaʻai e hoʻomaikaʻi i kona ʻono hua maoli.
- ʻO ka hoʻohui ʻana i ka Meso-Erythritol i ka cream icing (ka momona holoʻokoʻa) ʻaʻole e hōʻemi wale i nā calorie akā hāʻawi pū kekahi i kahi ʻono hōʻoluʻolu.Ke hoʻohana pū ʻia ʻo Meso-Erythritol, maltitol a me aspartame, hiki ke hoʻemi ʻia ka waiwai o ka ikehu ma kahi o 50%.
- Kalika: Hoʻohui i ka Meso-Erythritol me ka nui o ka nui o ka 60% o ka huahana, e hoʻemi i ka calorie, lawe mai i ka ʻono ʻoluʻolu, hoʻonāwaliwali i ka momona momona, e hoʻomaikaʻi i ka huahana i ka ʻoluʻolu a me ka hōʻoluʻolu.Ke hoʻohālikelike ʻia me nā ʻano meaʻai momona sucrose maʻamau, ʻoi aku ka lōʻihi o ke ola o nā huahana me ka Meso-Erythritol.
5. Nā lole a me nā mea ʻono
- Hoʻohana nui ʻia ʻo Meso-Erythritol i ka hana ʻana i ka nui o nā mea ʻono maikaʻi maikaʻi, nona ke ʻano like a me ke ola ʻana e like me nā huahana kuʻuna.Ma muli o ka maʻalahi o Meso-Erythritol e ʻoki ʻia a ʻaʻole e komo i ka makū, ʻoi aku ka maikaʻi o ka mālama ʻana o ka confectionery ma lalo o ka haʻahaʻa kiʻekiʻe, a he mea pono ia i ke olakino o nā niho me ka ʻole o ka hana ʻana i nā caries niho.
- ʻO ka hana ʻana i ka candy palupalu me Meso-Erythritol e hāʻawi i kahi kiʻekiʻe o ka crystallization, akā ʻo ka hui pū ʻana o ka liʻiliʻi ma lalo o 40% erythritol a me 75% ka nui o ka wai maltitol e hāʻawi i ka mana maikaʻi o ka crystallization.
- Hiki ke kōkua i ka hoʻohana ʻana i ka Meso-Erythritol i loko o nā candies peppermint e loaʻa ai kahi ʻono ʻoluʻolu maikaʻi.
- No ka hāʻule ʻana o ka cough, hoʻohui ʻia ʻo Meso-Erythritol i ka hāʻule ʻana o ka maʻi e loaʻa ai kahi waiwai calorific haʻahaʻa, huahana anti-caries.Hiki ke hoʻohana ʻia kahi hui o Meso-Erythritol, lactose a me crystalline maltitol e hoʻololi i ka sucrose kuʻuna i ka hana ʻana i ka syrup cough.Ma waho aʻe o kāna haʻahaʻa calorie a me ka hopena hoʻomaha, ʻo Meso-Erythritol kekahi ʻano maikaʻi a me ka hygroscopic haʻahaʻa i loaʻa ʻole i ka lactose a me ka crystalline maltitol.
- ʻO ka hoʻohui ʻana i ka Meso-Erythritol ma ke ʻano he mea hoʻopiha i ke kō pōhaku e hāʻawi iā ia i kahi ʻono ʻoluʻolu maikaʻi.Eia kekahi, ʻo ka wikiwiki o ka crystallization rate o Meso-Erythritol e hiki ke hana wikiwiki a maʻalahi i ke kōpaʻa pōhaku i loko o kahi kaona anhydrous, a hiki i kēlā kōpaʻa pōhaku ke loaʻa i kahi ola paʻa maikaʻi i kahi ʻāina maloʻo a ʻaʻole i hoʻopaʻa ʻia.
6. Nau ʻula
- Ua kūpono ʻo Meso-Erythritol ma ke ʻano he mea momona no ka nau ʻana i ka ʻōpala no ka mea he maʻalahi ke ʻoki liʻiliʻi a loaʻa nā waiwai hygroscopic haʻahaʻa.Eia kekahi, maʻalili ka ʻāʻī ma ka waha, haʻahaʻa i ka calorie a me ka ʻole ʻole, no laila hiki ke hoʻohana ʻia e hana i nā "niho maikaʻi".
- I ka uhi ʻana i ka ʻōpala, ʻo ka uhi maikaʻi loa he 40% Meso-Erythritol i hui pū ʻia me nā pūhui hydroxyl ʻē aʻe, e like me ka sorbitol a me ka maltitol.Kōkua ʻo Meso-Erythritol e loaʻa i ke kūpaʻa wai kiʻekiʻe, ʻono ʻoluʻolu, ʻoi aku ka maikaʻi o ka chewability a me ke kākoʻo ma mua o xylitol.Ke uhi ʻia me Meso-Erythritol, kōkua ia i ka pōkole 30% ka manawa crystallization.
7. Nā meaʻai kokoleka a me ke kokoleka
- Hōʻike ʻia ʻo Meso-Erythritol e ka paʻa wela maikaʻi a me ka hygroscopicity haʻahaʻa, a hiki ke hana ʻia ma kahi ʻona ma luna o 80 ℃ e pōkole i ka manawa hana.
- No ka mea, pono ke kokoleka me Meso-Erythritol i ka wela o ka hana ʻana ma mua o ke kokoleka maʻamau, hoʻoikaika ia i ka hana ʻana o ka ʻono.
- Hiki i ka Meso-Erythritol ke hoʻololi maʻalahi i ka sucrose i ka Chocolate a hoʻemi i ka ikehu o 34%.Hāʻawi pū ia i ke kokoleka i kahi ʻono ʻoluʻolu a ʻaʻole ʻai.
- ʻO ka hygroscopicity haʻahaʻa o Meso-Erythritol e kōkua i ka lanakila ʻana i ka hau i ka hana kokoleka.
8. Punawai
- ʻO Meso-Erythritol wale nō ka mea ʻono o nā polyol a pau i hiki ke hoʻohana ʻia no ka hana ʻana i ka fondant ʻole kō.ʻAʻole wale ka ʻono ʻoluʻolu ʻoluʻolu, akā he hiʻohiʻona ʻoluʻolu hoʻi, me ke kūpaʻa maikaʻi a me ka mālama maikaʻi.
- ʻO ka fondant i hana ʻia mai ka Meso-Erythritol he kūpaʻa maikaʻi ma muli o kona haʻahaʻa haʻahaʻa o ka wai a me ka hana wai.Hoʻemi ka huahana i nā calorie ma kahi o 65%.